紫薯豆沙包
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山薇腾
冰箱冷冻了一点红豆，倒腾冰箱，将其熬成了红豆沙，做了这个紫薯包，没想到真的很好吃，很好看的！
不信你也试试吧！
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食材
紫薯
300g
红豆
适量
白糖
适量
面粉
适量
色拉油
适量
步骤
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1. 红豆煮熟，将其放入料理机中，打碎。 -
2. 加入白糖。
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3. 小火，慢熬！边煮边搅拌。
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4. 慢慢搅拌至粘稠的红豆沙，凉凉。
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5. 紫薯去皮，切片。
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6. 微波三分钟，碾成紫薯泥。
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7. 加入色拉油一勺。
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8. 慢慢碾压。
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9. 加入面粉、白糖。
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10. 揉成软软的面团。
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11. 豆沙馅均分成合适的大小。
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12. 紫薯面团均分成合适的大小。
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13. 将紫薯面团放在保鲜膜上，盖上另一个保鲜膜，用擀面杖擀成薄饼。
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14. 截掉保鲜膜，将豆沙馅放入。
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15. 将保鲜膜拉起，拧紧。
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16. 将其放在烤盘上。
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17. 刷蛋液。
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18. 撒白芝麻。
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19. 烤箱预热，180度，烤20分钟即可。
小贴士
1、红豆沙也可以买现成的。
2、紫薯面团一定要柔软，否则易出现裂纹。
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