紫薯豆沙包
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醉江南倦客傲凝
紫薯营养非常的丰富,而且喊有很多纤维,适量的给宝宝吃是非常好的哦。小孩子一般都喜欢吃甜,包点豆沙是最完美的哦。
时间: 1-2小时
食材
紫薯
150g
豆沙
100g
面粉
200g
糖
适量
酵母
适量
步骤
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1. 紫薯加面粉发酵到2倍大在排进空气揉好面,准备好豆沙
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2. 把面揉均匀分成差不多等量的份
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3. 把面压成圆的,这个无需用擀面棒哦,直接用手压压就可以的了
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4. 包入适量的豆沙
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5. 分别包好弄成光滑的圆形,放着醒一个小时
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6. 凉水入锅,蒸十五分钟,在虚蒸五分钟
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7. 蒸好的样子
小贴士
第二次醒发非常的重要
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