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剥板栗
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郗天青色等烟雨
板栗,相信大家都非常喜欢吃,可是板栗好吃皮难剥,每次吃板栗我是连咬带啃,即便这样也很少能剥出完整的栗子仁,板栗被剥的七零八落,有的还粘在板栗壳上,真是郁闷。有一天刚好看到有发这个帖子的,于是马上效仿,还别说这个方法真的很实用呢,就这么简简单单的几步,就轻轻松松的剥掉板栗皮,而且剥出的板栗仁个个完好无损。
时间: 10-30分钟
食材
板栗
600g
适量
步骤
  • 1. 清洗板栗
  • 2. 捞出控水
  • 3. 用刀切口
  • 4. 做锅烧水
  • 5. 水开后倒入板栗
  • 6. 盖盖煮2-3分钟,然后关火焖着(不要打开锅盖)
  • 7. 一次取出几个栗子开始剥皮,其余的一直焖在锅里,直到最后全部剥完
  • 8. 看看吧不用多长时间板栗皮就很容易的剥完了
小贴士
一定要水烧开后再把板栗倒入锅里。
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