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电饭煲糖炒板栗
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撒娇hit
今天去市场看到了这种小板栗忍不住就买了。儿子好奇怪上次我买了一次大的,他吃了一口吐掉了,一个也不吃,后来有一次跟朋友去逛街,他买了那种炒好的小板栗,没想到儿子居然吃了好几个。今天也是想到儿子爱吃小的这种就买, 没想到做好了,真的吃了好多,他嘴巴可真叼。刚熟的时候很好剥,后面凉了变的好难剥,所以建议趁热吃。
食材
板栗
500g
半碗
白糖
150g
步骤
  • 1. 把板栗洗干净沥干,备用。
  • 2. 在用刀在每个板栗身上划一刀。
  • 3. 这是所以有划开后的板栗。
  • 4. 在板栗中加半碗水。
  • 5. 再加入白糖。
  • 6. 放到电饭煲中按煮饭键。
  • 7. 煮差不多1个钟左右,电饭煲就会跳起来,这时打开把板栗拌均匀,再按下煮饭键,煮一下,焖一会就行了。
  • 8. 炒好的板栗就可以开吃了。
小贴士
在板栗身上划一刀是为了入味,同时也比较好剥。
因为板栗不怎么吸收水,所以会煮的久一点。
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