糖炒板栗
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2.2万热度
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漝超像熊猫熊
秋天来了,就到了板栗盛产的季节,买了一些想自己回来试试做糖炒板栗,没想到做出来的还不错,臭美一下,小伙伴们有没有经常在大街上看到有推着三轮车卖糖炒板栗的,但是他们的人来人往,里面是用大颗粒的是石子不知道是什么东西炒的,肯定有些担心不卫生吧,而且又很贵有木有,今天我们来自力更生。走着……
食材
板栗
500g
油
适量
白砂糖
适量
蜂蜜
适量
步骤
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1. 首先将买回来的板栗用刀最下面的地方割开十字口,我切的有些小了,亲们可以切大些,切的时候入肉才可以哦。
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2. 再泡水10分钟
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3. 首先放蜂蜜2勺
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4. 再放白沙糖2勺,我这勺子小哈。大家不要放太多了哦
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5. 再放信用油一勺及2勺清水,这样不至于做出来太干
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6. 然后搅拌均匀
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7. 放入烤箱,烤制10分钟左右
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8. 中间要拿出来一次,再搅拌一下,以便每个栗栗都甜蜜蜜。再烤20分钟即可,我的烤箱小些,可能会慢些。
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9. 20分钟出炉就可以了,看看,是不是和外面卖的一样呢,而且又干净卫生哦。
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10. 这个趁热吃最好了哦。小伙伴们想吃的,快快动起手来吧!
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烤的时候一定要加少量的水,要不烤出来可能会很干,咬不动哦。前面一定要泡10分钟