微波炉剥生板栗
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灭绝师太liner
心心念念老娘舅家的板栗焖鸡,有一天心血来潮想要自己做,买来大颗的生板栗回家却不知所措,试了很多种搜索出来的方法都不太尽如人意。终于发现了微波炉巧剥的方法,真的是方便+快捷+不伤手+不改变原有味道+极易获得完整板栗!
食材
生板栗
若干
尖刀
一把
剪刀
一把
步骤
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1. 用尖刀在板栗表面轻轻切开一道小口,深浅程度以仅仅切开硬壳为宜,千万不要切得过深伤害到板栗肉。
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2. 用剪刀借助刀口的破损剥开or剪开板栗皮,剩下板栗衣,这样才敢放入微波炉中加热。(此时的板栗衣紧紧地包裹着板栗肉,难以去除)
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3. 放置微波炉中加热45秒左右,期间可以听到板栗衣松动甚至裂开的声音。(此时板栗衣已被烤干,变得松脆,极易剥离)
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4. 衣带渐宽~
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5. 获得完整的板栗肉!
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一定要先去除硬壳再放入微波炉中加热哦!
注意微波炉使用安全!
注意微波炉使用安全!
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