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营养杂蔬粥
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玉生烟孙
秋天说来也就来了,真的是舍不得那么美好的夏天。虽然烈日炎炎,虽然晒得我皮肤黑黑,虽然每天都燥热,但是我还是喜欢可以穿明媚轻快地裙子的夏天,喜欢繁花盛开的夏天,喜欢可以拍美美照片的夏天。一切的一切,就这么过去了。秋天也很不错,有好多瓜果可以供我挥霍,还有大把的阳光等着我拥抱,当然,还有我的生日和无数的惊喜。
那么,就欣然接受这个收获的秋天吧!!!
秋日总少不了养生的话题,平时我喜欢看北京卫视的《养生堂》节目,每每看的时候,就觉得要珍惜自己的健康,下了好多决心也付诸行动,奈何总是坚持不住,唉,个性使然。于我而言,也许能坚持下来的莫过于食疗吧,哈
今天上一款粥品,不复杂也不矜贵。都是平素最稀松平常的食材,一口锅子熬一熬就是最美味的养生粥,试试看吧!
秋意浓,温暖你的胃!!!
食材
大米
100g
虾米
10g
南瓜
30g
香菇
6朵
娃娃菜
50g
适量
香菜
适量
牛肉粉
适量
白芝麻
适量
蚝油
适量
酱油
适量
500ml
步骤
  • 1. 大米洗净
  • 2. 锅里填上适量的水,将大米放入炖煮
  • 3. 将南瓜去皮,切小块
  • 4. 香菇洗净,切成小块
  • 5. 虾米稍微浸泡一下
  • 6. 娃娃菜洗净切成小块
  • 7. 葱切成葱花
  • 8. 香菜切成香菜末
  • 9. 大米大火煮开,转小火炖煮10分钟。然后将南瓜和香瓜放入继续小火炖煮10分钟
  • 10. 将娃娃菜和虾米放入锅中,效果继续炖10分钟
  • 11. 加入牛肉粉
  • 12. 加入白芝麻
  • 13. 滴入蚝油
  • 14. 滴入酱油,搅拌后关火出锅
小贴士
tips:
1.我习惯大米不淘洗很多次,一般最多三次
2.虾米可以用虾仁替代
3.娃娃菜相对于大白菜口感更清甜,也可以用任意的蔬菜代替
4.葱花和香菜都是随个人喜好
5.记得加点蚝油,很提鲜
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