番茄牛腩面
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裔蹂躏你
寒冷的冬季来碗热乎乎的牛腩面暖心有暖胃。喜欢的亲可以试试哦 制作非常简单，味道很不错哦。
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
100g
番茄
100g
面条
150g
生抽
适量
糖
适量
五香粉
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 牛肉放清水里泡1小时，中间换2到3次水，以去血水。 -
2. 牛肉切粒。
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3. 撒一点点五香粉，没有也可以不放。
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4. 姜切片。
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5. 姜片和牛肉一起丢进砂锅里，水要烧开，不然牛肉里的营养都流失了。
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6. 番茄切块。
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7. 另起锅，把番茄炒软。
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8. 倒入番茄酱继续炒。
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9. 加入一小勺生抽。
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10. 一直不停的翻炒，炒到水快干酱也比较浓稠时就好了。
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11. 把酱倒进砂锅里搅拌一下。
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12. 大火煮沸后转小火，至少炖2个小时。
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13. 把面条煮一下，煮熟装碗。
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14. 倒入酱汁就好啦。
小贴士
如果觉得口味淡可以加点盐调味。
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