油炸薯片
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岫烟priority
周末儿子嚷嚷要吃薯片,我实在是懒得去超市溜达,就干脆自己做,出乎意料的香脆呢。就是最后撒盐的时候稍微放多了一点点,儿子说,妈妈做的薯片真好吃吗就是有点咸了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 土豆去皮洗净
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2. 土豆切片放水内浸泡
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3. 水分控干
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4. 油锅烧热
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5. 薯片放入油锅内炸至焦黄变脆即可
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6. 控干油
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7. 炸好的薯片放入盆内后撒入适量盐
小贴士
盐一定不要放多,薯片要切薄一点好炸