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油炸薯片
2.2万热度
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岫烟priority
周末儿子嚷嚷要吃薯片,我实在是懒得去超市溜达,就干脆自己做,出乎意料的香脆呢。就是最后撒盐的时候稍微放多了一点点,儿子说,妈妈做的薯片真好吃吗就是有点咸了
时间: 10-30分钟
食材
土豆
200g
适量
适量
步骤
  • 1. 土豆去皮洗净
  • 2. 土豆切片放水内浸泡
  • 3. 水分控干
  • 4. 油锅烧热
  • 5. 薯片放入油锅内炸至焦黄变脆即可
  • 6. 控干油
  • 7. 炸好的薯片放入盆内后撒入适量盐
小贴士
盐一定不要放多,薯片要切薄一点好炸
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