您的位置: 首页>菜谱分类>炸薯片
炸薯片
7.4万热度
726收藏
香曼肥
买的薯片好贵哦,5块钱才那几十克,不如自己做,没有烤箱,就选择油炸的方式,炸出来的还不错,吃着脆脆的
时间: 10-30分钟
食材
土豆
2个
适量
适量
孜然粉
适量
步骤
  • 1. 土豆两个洗净
  • 2. 切成非常薄的片,用用水冲去淀粉
  • 3. 沥干水分
  • 4. 锅中倒适量油
  • 5. 放入薯片炸
  • 6. 炸制金黄
  • 7. 捞出控油
  • 8. 撒入盐,孜然,晃动均匀,不喜欢吃咸的可以蘸着番茄酱吃
  • 9. 炸好的薯片
小贴士
土豆片一定切薄,这样炸出来的才脆,手工很难切薄的,我是用削皮刀削的,削出来的真薄
这道菜的其他做法

自制炸薯片

175收藏
1.8万热度

炸薯片

178收藏
2万热度

炸薯片

154收藏
2.2万热度

家庭版炸薯片

200收藏
2.1万热度

五香炸薯片

192收藏
2.6万热度
热门菜谱

西葫芦酿肉夹

33收藏
480.6万热度

炸红薯球

33收藏
472.5万热度

鸡蛋饼

91收藏
354.3万热度

豆干芹菜

22收藏
254.7万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度
相关菜谱