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荔枝水煮蛋
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珍珠奶茶
荔枝干性味:味甘、酸,性温 。功用:益心肾,养肝血。 荔枝果肉中葡萄糖高达66%,还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。
我老公最爱这个糖水了,也有点补的汤水。女儿每次看到我做这个都说;这个给爸爸吃啊?仿佛这个就是爸爸的专利食物了。
时间: 10-30分钟
食材
荔枝
100g
2个
冰糖
适量
步骤
  • 1. 取荔枝干适量
  • 2. 去壳,泡在水中半个小时
  • 3. 放在锅内煮十五分钟,加入冰糖
  • 4. 打入二个蛋,煮至蛋熟透
  • 5. 好吃的荔枝蛋就成功了
小贴士
阴虚火旺者慎服,糖尿病人慎用荔枝。
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