酒酿水煮蛋
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pantry爱迟到
所有来苏州的人可以不去观前街，但是不能不去“平江路”。提及平江路，从“瓶装酸奶”到“火龙果班截”，再到“酒酿水煮蛋”，看着这样小小的一晚酒酿水煮蛋，让好多吃货特意驱车赶去，其实在家自己也能做，虽然没有平江路的味道那么地道，但八九不离十哦。喜欢的话不妨一试哦！
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
酒酿
适量
步骤
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1. 准备好主料 -
2. 锅中放入水
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3. 水煮开，开小火把但打入
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4. 看到蛋已久凝固时
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5. 放入酒酿
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6. 翻拌均匀即可
小贴士
如果喜欢蛋黄老一点，可以多煮一会
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