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双丝饼
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漳估傅衷砂
这是今天的早餐饼,本来想做其他的,可是网上有人说特喜欢煎饼,就做了这个双丝饼,黄瓜含有水分,一点都不干,土豆软糯香甜,哦诶上土鸡蛋两个,够一个上午的营养了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
50g
黄瓜
50g
土鸡蛋
2个
面粉
500g
适量
适量
步骤
  • 1. 原料 面粉过筛
  • 2. 土豆擦丝,黄瓜切细丝,鸡蛋打撒打匀
  • 3. 土豆黄瓜丝适量盐放入面粉碗内
  • 4. 适量清水搅拌面糊
  • 5. 倒入蛋液
  • 6. 搅拌到流动不断的样子
  • 7. 电饼铛预热均匀抹油
  • 8. 倒入面液
  • 9. 抹匀饼胚
  • 10. 上下档工作
  • 11. 工作完毕揭开锅盖,看看熟啦上盘即可
小贴士
1 面粉过筛。

2 蛋液在面液打好后放入。
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