豌豆小炒
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腐嬷君
原本,我是不喜欢吃豌豆的,总觉得豌豆没有黄豆好吃。后来,为了改掉我偏食的习惯,也为了让宝宝不像我一样挑食,买了好多豌豆回来,炒着吃,煮着吃,渐渐地我觉得豌豆也挺好吃的哦特别是这次的豌豆小炒,三色丁状,味道好,营养也好哈
时间: 10分钟内
食材
五花肉
100g
胡萝卜
50g
豌豆
200g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 新鲜豌豆剥好
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2. 胡萝卜切成丁备用,五花肉剁成沫备用
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3. 热锅下油,先炒五花肉沫,加适量盐和酱油调味
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4. 加豌豆快炒
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5. 加胡萝卜一起快炒出锅
小贴士
豌豆很嫩,注意不要炒太久,不然就破坏维生素了
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