豌豆小炒
6.2万热度
733收藏
收藏
|
李白甫的血手
好吃
时间: 10分钟内
食材
豌豆
200g
里脊肉
80g
胡萝卜
50g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
料酒
适量
蚝油
适量
淀粉
适量
生抽
适量
步骤
-
1. 豌豆清洗干净沥干水分
-
2. 猪肉切丁加淀粉生抽及料酒腌制五分钟
-
3. 胡萝卜切丁
-
4. 料酒,蚝油,生抽,淀粉混合成汁
-
5. 锅中热油下入肉丁翻炒至变白
-
6. 下入胡萝卜丁翻炒出红油
-
7. 下入豌豆丁翻炒一分钟
-
8. 加入五香粉及盐及少许清水炖煮一分钟
-
9. 加入混合好的料汁
-
10. 大火收汁出锅即可
小贴士
无
-
热门菜谱
-
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
酸辣土豆丝
68收藏252.8万热度 -
清炒有机菜花
84收藏240.3万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度