黄瓜海蜇
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拜月狼君涅梦
一直生长在内陆地区，不太会做海蜇之类的海产品吃，不过儿子最近一直闹着要吃海蜇，于是也只能勉为其难啦。切点黄瓜丝，拌拌，还不错啊
时间: 10分钟内
食材
海蜇
250g
黄瓜
半根
蒜苗
1根
油
适量
盐
适量
料酒
适量
李锦记蒸鱼豉油
适量
生姜
适量
大蒜
适量
白糖
适量
步骤
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1. 准备食材 -
2. 锅里放水，放点生姜，烧开，关火，放入海蜇，焯一下
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3. 将焯好水的海蜇放入碗里，放点生姜大蒜
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4. 放入黄瓜丝
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5. 放点盐
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6. 放点料酒
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7. 放入李锦记蒸鱼豉油
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8. 放点糖，拌匀即可
小贴士
海蜇焯水是要关火