腌白玉蟹
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武十九之夏
咱们这儿的人,都很喜欢吃腌制的东西,不光是蔬菜腌制,连鱼虾之类的也腌制。今天我腌制的是白玉蟹,做好了可鲜了。
时间: 1-2小时
食材
白玉蟹
500g
生津
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 白玉蟹洗净。
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2. 将洗净的白玉蟹放容器中。
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3. 加适量的盐。
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4. 倒入适量的料酒。
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5. 最后加入生姜片,盖上盖子腌制一天。
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6. 一天后,就可以吃了。
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一定要记得放酒。
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