蒜香小南瓜
1.4万热度
185收藏
收藏
|
哪释趾说合
平时很少买这小南瓜吃,总认为太嫩不够粉,今天看这小南瓜感觉不错就买了一个回来,一直就喜欢这么大团大团的焖南瓜吃,今天把子南瓜也这么焖了,真是没想到,子瓜焖熟后粉粉的,连皮都嫩滑滑的,真不错,我真是把它当饭吃了,之前煲的粥一动也没动,只好留到下顿吃咯呵呵。
时间: 10分钟内
食材
小南瓜
500g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 南瓜清洗干净切大块。
-
2. 蒜切粒。
-
3. 锅里放油爆香蒜粒。
-
4. 放入南瓜炒至稍软身。
-
5. 加入适量的清水,调入鸡粉。
-
6. 加盖焖至南瓜熟烂,调入盐炒匀即可上碟。
小贴士
南瓜生熟度按个人喜欢,个人建议不要焖得太烂,熟透即可.粉而又不失口感.
-
热门菜谱
-
红豆薏米糖水
89收藏426万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
玉米胡萝卜排骨汤
796收藏274.8万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
红糖馒头
58收藏245.2万热度