全鸡粥
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缠绕monopoly
炎炎的夏季不想吃饭了,来个鸡粥吧。
时间: 1-2小时
食材
鸡
1只
米
100g
姜
2片
葱花
适量
盐
适量
油
1勺
陈皮
1/4片
水
适量
步骤
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1. 提早15分钟把米洗净,然后放入油,拌匀待用。
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2. 把鸡准备好。
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3. 切件备用。
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4. 洗净电饭锅,放入3/4清水,并冷水放入姜片及陈皮。
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5. 待水开后,把预备好的米、鸡一起放入电饭锅内煲1小时。
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6. 粥好后,放入葱花及盐,拌匀,即可享用。
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1. 米必须提前洗好,并且用油拌匀,这样粥才会滑。
2. 放入陈皮有下气的作用。
2. 放入陈皮有下气的作用。
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