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烤全鸡
2万热度
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梨子Nicole-
家里小MM 一直闹着要买烤箱,估计是小朋友都喜欢吃烧烤的东西,香。终于某天,从超市里抬回来一台烤箱,把小家伙高兴坏了,嚷嚷着要我给她烤鸡,呵呵,就来个烤全鸡开始吧。
时间: 10分钟内
食材
1只
生抽
适量
老抽
适量
料酒
适量
适量
烤肉酱
适量
蜂蜜
适量
大葱
适量
适量
适量
八角
适量
黑椒粉
适量
藤椒油
适量
步骤
  • 1. 将鸡洗净,放在用上面各种材料调制成的腌料中腌制几个小时(其实最好腌制一晚上,够入味)。
  • 2. 将鸡穿在烤箱的烤架上,鸡肚子里面填入大葱和腌料中的材料,用牙签将肚子扎起。
  • 3. 将烤箱180度预热5分钟,将鸡入烤箱烤5分钟。
  • 4. 将鸡取出再抹一遍腌料,入烤箱150度烤30分钟。
  • 5. 30十分钟后,将鸡取出,抹上蜜糖,在如烤箱烤10分钟。
  • 6. 烤成了,将鸡从架上取下就行。
小贴士
最好腌制一晚上,够入味
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