乌参鸡粥
1.5万热度
178收藏
收藏
|
屈狂影秋风
【乌参鸡粥】功效：乌参性味咸温，补肝肾益精血，鸡肉补虚，益气，养血，补血，粳米健脾养胃。此粥补肝肾，补脑益智，滋阴补血，养血，抗病强身。适用于因病体质虚弱，头晕乏力，以及脑力劳动者等，有滋补作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米
33g
水发乌参
20g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
-
1. 食材：粳米。 -
2. 食材：水发乌参。
-
3. 食材：鸡肉。
-
4. 将粳米洗净，用清水浸泡2小时。
-
5. 将鸡肉洗净，切块。
-
6. 汤锅中加入适量的清水，
-
7. 将鸡块放入汤锅中，灼烫一下，捞起，洗净。
-
8. 将浸泡好的粳米和浸泡的水全都如砂锅中。
-
9. 放入乌参和鸡块。
-
10. 盖锅盖大火煮滚。
-
11. 揭盖。
-
12. 大火煮至有粘稠感。
-
13. 加入适量的鸡粉。
-
14. 加入适量的食盐，拌匀，煮滚。
-
15. 即可关火。
-
16. 整锅端上饭桌上，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
腹泻者不宜食用。
-
这道菜的其他做法
-
鲍鱼海参鸡粥
798收藏8.5万热度 -
海参鸡粥
159收藏5.6万热度 -
乌鸡粥
128收藏2.1万热度 -
韩国参鸡汤食谱-参鸡汤时蔬乌冬面
14收藏10.2万热度 -
杂粮参鸡汤
147收藏1.3万热度