乌参鸡粥
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屈狂影秋风
【乌参鸡粥】功效:乌参性味咸温,补肝肾益精血,鸡肉补虚,益气,养血,补血,粳米健脾养胃。此粥补肝肾,补脑益智,滋阴补血,养血,抗病强身。适用于因病体质虚弱,头晕乏力,以及脑力劳动者等,有滋补作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
粳米
33g
水发乌参
20g
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 食材:粳米。
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2. 食材:水发乌参。
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3. 食材:鸡肉。
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4. 将粳米洗净,用清水浸泡2小时。
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5. 将鸡肉洗净,切块。
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6. 汤锅中加入适量的清水,
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7. 将鸡块放入汤锅中,灼烫一下,捞起,洗净。
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8. 将浸泡好的粳米和浸泡的水全都如砂锅中。
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9. 放入乌参和鸡块。
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10. 盖锅盖大火煮滚。
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11. 揭盖。
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12. 大火煮至有粘稠感。
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13. 加入适量的鸡粉。
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14. 加入适量的食盐,拌匀,煮滚。
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15. 即可关火。
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16. 整锅端上饭桌上,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
腹泻者不宜食用。
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