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暖身奶茶
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屈孤秋酷
很喜欢喝某品牌的奶茶,但是我看着包装上印的好多不认识的添加剂非常不放心。于是自己学着好豆烘焙学堂的做法煮了一些,虽然闻起来没有那么重的香味儿,但是喝起来口感非常醇香,家人孩子很喜欢呢!
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
200ml
红茶
2茶匙
白糖
10g
红枣
5ml
姜片
15g
400ml
步骤
  • 1. 原料。
  • 2. 红枣去核切片。
  • 3. 生姜切片。
  • 4. 煮锅倒入水。
  • 5. 水开后放入枣,姜片煮制。
  • 6. 壶里放入红茶。
  • 7. 煮3分钟后关火。
  • 8. 把煮好的生姜红枣水趁热冲入茶壶。
  • 9. 牛奶煮热。
  • 10. 倒入茶壶中泡5分钟。
  • 11. 根据个人口味放入白糖,香喷喷的暖身奶茶就做好啦!
小贴士
原配方有加桂皮,因为我不喜欢桂皮的味道,所以没加。
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