丝瓜炒豆腐
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豆腐高蛋白，低脂肪，具降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。
时间: 10-30分钟
食材
豆腐
2块
丝瓜
1000g
肥肉
100g
大蒜
适量
盐
适量
步骤
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1. 豆腐两块洗净切片 -
2. 丝瓜去皮洗净
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3. 热锅放油放入豆腐煎至两面金黄
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4. 丝瓜切块
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5. 热锅放入肥肉片翻炒出油后放入蒜末炒香
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6. 倒入丝瓜翻炒加少许水盖盖焖至熟透
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7. 倒入金黄的豆腐片翻炒
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8. 最后放适量盐翻炒均匀即可
小贴士
很简单，无技巧