扁豆龙骨汤
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屯逊律贤闹
有电炖盅就是方便,晚上把汤炖上起床就可以喝了。这个扁豆汤有去湿功效,南方湿气重可以多喝。
时间: 1-2小时
食材
猪颈骨
250g
扁豆
200g
油
适量
盐
适量
红枣
适量
步骤
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1. 猪骨洗净
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2. 红枣洗净撕开
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3. 扁豆用水冲一下即可
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4. 将所有材料放入炖盅
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5. 加盐等调料,天亮就可以喝了。
小贴士
如果不想炖太久扁豆要预先用清水泡两三小时,这样容易才煲。2、还可以加上土茯,去湿功效更佳。