菠菜炒虾皮
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清風挽離人初真
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。
时间: 10分钟内
食材
菠菜
400g
虾皮
1把
猪油
适量
盐
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 把菠菜洗净沥干水分. -
2. 大蒜切碎.
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3. 热油锅,下大蒜下去暴下.
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4. 接着把菠菜倒下去.
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5. 炒软后加入虾皮.
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6. 再加盐炒均匀即可.
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7. 完成.
小贴士
青菜用猪油炒比较好吃.