金丝虾
5.3万热度
152收藏
收藏
|
向文可有可无
好吃
时间: 10-30分钟
食材
大虾
500g
馄饨皮
300g
玉米淀粉
适量
鸡蛋
1只
步骤
-
1. 大虾去头去皮留尾部，去腥线，用少许盐、料酒、胡椒粉腌制半小时。混沌皮切细丝。 -
2. 腌制好的大虾分别裹上玉米淀粉，鸡蛋打成蛋液，然后将裹好淀粉的虾蘸上蛋液。
-
3. 将混沌皮丝缠在虾上，锅里放宽油，180度，下锅炸制金黄即可出锅。
-
4. 蘸番茄沙司或泰国甜辣酱均可。
小贴士
无