华美金丝
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老石头弓打恒
今天是婆婆的生日,家里来了好多的客人可把我忙坏了,白天大人上班孩子上学没时间一起给老人祝寿,只好晚上下班大家凑在一起吃顿饭了,有些菜没来及拍照 ,有点惋惜。这盘华美金丝味道酸甜,吃起来十分的爽口,大家都齐声赞扬好吃。
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1000g
油
适量
浓浆橙汁
适量
醋
适量
白糖
适量
步骤
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1. 将土豆去皮洗净
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2. 将土豆切成丝用水透去淀粉
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3. 将土豆丝捞出控干水分
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4. 锅里加油烧热将土豆丝倒入炸
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5. 将土豆丝炸至金黄色
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6. 将炸好的土豆丝捞出控干油
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7. 将浓浆橙汁倒入小盆里
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8. 将白糖醋倒入小盆里
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9. 将橙汁搅拌均匀
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10. 将炸好的土豆丝装在盘里,开饭之前将配好的汁淋在上面
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11. 将汁淋在上面撒点香菜胡萝卜丝装扮一下即可美美的享用了。
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1土豆丝一定要炸至脆脆的。2切记住配好的汁一定要在开饭之前淋在上面,淋的早了吃起来就不脆。