上汤嫩豆腐
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深情transplant
煮了大骨汤,用大骨汤炖了嫩豆腐,豆腐的口感更鲜嫩了。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
300g
蒜苗
20g
骨汤
适量
步骤
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1. 嫩豆腐切大块。
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2. 蒜苗切碎。
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3. 大骨汤。
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4. 骨汤倒入炒锅,下豆腐块。
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5. 大火炖煮。
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6. 豆腐入味,撒蒜苗碎点缀即可出锅。(骨汤已经调好味道,不必放盐。)
小贴士
大火炖煮使豆腐入味即可。
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