西红柿炒云南小瓜
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丝瓜watchful
西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素 ，营养丰富，用它炒云南小瓜，加适量红糖，味道酸甜可口。
时间: 10分钟内
食材
西红柿
2个
云南小瓜
1根
油
适量
盐
适量
红糖
适量
步骤
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1. 云南小瓜去皮洗净切片； -
2. 西红柿洗净切块。
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3. 锅内放少量猪油，烧热后加入姜片，爆香后加入云南小瓜翻炒至8成熟。
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4. 加入西红柿炒。
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5. 加入适量红糖块炒匀。
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6. 加入盐调味即可。
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7. 酸甜可口
小贴士
加红糖视个人喜欢