番茄炒蛋
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爱喝酒pumpkin
番茄是维生素的宝库,它富含的维生素C,可以提高机体免疫力,鸡蛋含有优质蛋白,且十分利于人体吸收,番茄炒蛋口感酸甜适口,是一道 非常快手的家常菜,孕期女性食用还有促进胎儿的发育的功效,非常不错。
时间: 10分钟内
食材
番茄
1个
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
香菜
适量
大葱
适量
步骤
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1. 番茄切小。
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2. 鸡蛋备用。
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3. 大葱切花。
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4. 热锅凉油,放入葱花炒香。
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5. 打入鸡蛋,继续翻炒。
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6. 放入番茄,继续炒出汁。
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7. 撒入适量盐。
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8. 出锅前放入香菜。
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9. 装盘开吃喽。
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适量加入香菜可以为这道菜提香,味道更佳。