番茄炒蛋
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善良strip
嘛~我家老公最喜欢吃的菜之一,很久没烧咯~礼拜天说,我今天要吃番茄炒蛋,好吧,果断烧之。于是礼拜天这道菜等于他一人全包~XD~
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鸡蛋
4个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
醋
适量
糖
适量
步骤
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1. 首先取4个鸡蛋
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2. 用打蛋器打成混合均匀的蛋液
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3. 番茄2个洗净待用
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4. 把番茄切成小块
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5. 起油锅,把打好的蛋液倒入锅中用筷子迅速翻炒,盛出待用
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6. 起油锅,把番茄倒入锅中翻炒
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7. 将番茄炒成粘稠状
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8. 加入糖、醋、鸡精、盐,继续稍微炖一会儿
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9. 倒入之前炒好的蛋
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10. 这就是最后的成品图
小贴士
蛋要用筷子炒比较松,番茄炒蛋不要加水