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番茄炒蛋
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善良strip
嘛~我家老公最喜欢吃的菜之一,很久没烧咯~礼拜天说,我今天要吃番茄炒蛋,好吧,果断烧之。于是礼拜天这道菜等于他一人全包~XD~
时间: 10-30分钟
食材
番茄
2个
鸡蛋
4个
适量
适量
鸡精
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 首先取4个鸡蛋
  • 2. 用打蛋器打成混合均匀的蛋液
  • 3. 番茄2个洗净待用
  • 4. 把番茄切成小块
  • 5. 起油锅,把打好的蛋液倒入锅中用筷子迅速翻炒,盛出待用
  • 6. 起油锅,把番茄倒入锅中翻炒
  • 7. 将番茄炒成粘稠状
  • 8. 加入糖、醋、鸡精、盐,继续稍微炖一会儿
  • 9. 倒入之前炒好的蛋
  • 10. 这就是最后的成品图
小贴士
蛋要用筷子炒比较松,番茄炒蛋不要加水
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