肉末炒番茄
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最初的模样班
番茄营养价值非常丰富,因此我经常买来吃,儿子也非常喜欢,还用来拌饭吃呢。我就喜欢它的味道,酸酸甜甜好下饭,因此我又做了这个菜,呵呵。
时间: 10-30分钟
食材
番茄
600g
肉末
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
葱花
适量
步骤
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1. 将番茄切成小块
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2. 肉末用生抽、生粉、盐、少许葱花拌匀
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3. 热锅下油。
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4. 放入番茄翻炒
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5. 放入适量的盐,继续炒至变软
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6. 加入白糖继续炒
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7. 最后加入肉末炒匀
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8. 加盖焗一会,即可上碟。
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9. 最后加入葱花装饰,可以开饭咯。
小贴士
番茄尽量不要去皮,番茄皮也有营养价值哟。
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