葱花豆腐
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刚毅
常吃豆腐可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力并且有解毒作用，我家隔几天就会买块豆腐做来吃，大家也是很喜欢吃，每次就变着花样去炒，要不就吃腻了。
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
鸡精
适量
蒸鱼豉油
适量
步骤
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1. 准备豆腐一块，洗净 -
2. 将豆腐切成块
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3. 大葱切成葱花
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4. 锅中放入适量油，加热中小火煎
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5. 加入适量盐
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6. 将豆腐煎成金黄色
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7. 加入适量酱油
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8. 放入葱花
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9. 加上适量蒸鱼豉油
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10. 出锅前加入适量鸡精
小贴士
豆腐易碎，中小火煎，轻轻翻动