小葱拌豆腐
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殷素素outlet
总在电视的小品里听说过小葱拌豆腐，可是只闻其声，不见其容啊！呵呵，昨天叔叔和一东北朋友吃过饭后，回家尝试做了一次，恩挺不错的呢，既简单又美味，关键是适合这炎热的夏季吃呢！
时间: 10分钟内
食材
豆腐
500
小葱
100g
生抽
适量
步骤
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1. 购买新鲜的小葱洗净备用 -
2. 将步骤1切成小碎丁
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3. 将采购的新鲜水豆腐用清水漂一个小时左右
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4. 将漂过水的豆腐沥干水分放入盘子里淋入适量的生抽
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5. 洒上步骤2即可
小贴士
整个凉菜的唯一调味料就是生抽，所以要选择特别鲜的才行。吃的时候用勺子将小葱和豆腐一起食用效果真的很不错。