白菜豆腐饺子
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娇嫩vital
元旦放假没有回家,本来越好和朋友去八大处玩的,新年新气象,一定有个美好的开始...可是早晨当我坐上车发现手机有个朋友半夜发来的短信,她说她感冒发高烧了...取消活动..呜呜呜,我都已经坐上车了,不知道公交车的目的地在哪里...我也不知道要从何处下车...哈哈,后来路过紫竹院的时候,灵机一动还是去公园转转吧,都出来了不能浪费了啊...玩了很久,该吃午饭了,自己跑呷哺去吃了一个人的新年大餐...去之前回了趟家,用面包机和面了...准备包饺子,可是等我吃完呷哺的时候发现自己后悔了,可是面都和了...硬着头皮包吧....做的过程中才发现,拍图还真费事...
时间: 1-2小时
食材
白菜
500g
豆腐
300g
油
50g
盐
10g
粉条
30g
葱花
10g
蒜
5g
步骤
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1. 面粉加适量的水揉成面团后饧发二十分钟
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2. 准备白菜豆腐馅
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3. 饧发好的面团搓成长条
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4. 切出大小合适的将剂子
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5. 剂子一个个擀成饺子皮
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6. 把饺子皮中间放上馅
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7. 包起来
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8. 把饺子皮逐个包饺子
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9. 包好的饺子
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10. 起锅烧水
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11. 水开锅了,马上就煮好了
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12. 饺子出锅了~~可以吃了
小贴士
用心包好每个饺子,吃的比较幸福
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