海米角瓜
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灸哑谎祭缴
西葫芦，在东北，我们也叫做角瓜，通常用它来炒鸡蛋或海米，其实这个海米也是我们东北的叫法，我觉得它叫做虾米更合适一些，不过，不管它叫什么名字，好吃就行，呵呵。
时间: 10分钟内
食材
角瓜
1个
油
适量
海米
适量
步骤
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1. 准备好适量的海米。 -
2. 把角瓜中间的芯去掉，切成厚片。
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3. 锅加适量油烧热。
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4. 下入海米炒至香酥。
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5. 下入角瓜片炒至断生。
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6. 出炉装盘。
小贴士
因为海米本身有盐，所以不用再另外加盐。