海米干菜花
1.2万热度
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池白萍蚀
菜花又名花椰菜其实是甘蓝菜的一个变种，含有丰富的胡萝卜素、维生素B群、C、蛋白质及硒、钙等成分，钙质含量不亚於牛奶的分量，维生素C含量特别的高，是番茄的4倍多，可提升免疫力；维生素B群可维持神经系统的健康。
时间: 10分钟内
食材
菜花
400g
海米
30g
油
适量
盐
适量
白糖
1勺
生抽
1勺
步骤
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1. 准备食材，菜花洗净掰小块，开水焯，过凉水沥干水分 -
2. 木耳焯水
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3. 锅放油，油烧热海米、蒜爆香
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4. 将菜花放入煸炒
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5. 加入泡海米水
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6. 翻炒 加盐调味 加少许生抽
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7. 熟了盛盘
小贴士
菜花做好用干菜花