凤爪南瓜
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漷月池申申
这种日本南瓜果型较小，粉质度高，口感绵软又香甜。在阿拉江浙一带深受广大消费者欢迎。
我配上凤爪烧了这么一盘，就被儿子吃光光，吃的连饭都不要吃了。
我配上凤爪烧了这么一盘，就被儿子吃光光，吃的连饭都不要吃了。
时间: 10-30分钟
食材
日本南瓜
290g
凤爪
185g
油
适量
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 材料：日本南瓜、凤爪（已焯） -
2. 将日本南瓜去籽清洗一下。
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3. 放在案板上切开，待用。
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4. 将已焯的凤爪放在案板上剁开。
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5. 烧锅倒油烧热，下入剁开的凤爪，加适量的料酒。
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6. 加适量的生抽。
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7. 翻炒翻炒。
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8. 接着，合入切开日本南瓜翻炒一下。
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9. 然后，加适量的清水煮开、煮至日本南瓜熟软。
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10. 最后，加适量的白糖。
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11. 加适量的盐。
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12. 加适量的鸡精。
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13. 调味翻匀，即成。
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14. 出锅，装盘。
小贴士
一般人群均可食用。
1. 特别适宜肥胖、老年便秘者食用；
2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
1. 特别适宜肥胖、老年便秘者食用；
2. 南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。