回锅牛肉
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你能跟上我吗
回锅牛肉作为下酒菜来说是非常适合的，有酒有肉哈~
以前我们家下馆子吃饭的时候这个事必点的家常菜，
现在在家里做的比较多了，而且卤牛肉在外面都有的卖的，很方便~
不过有时间的话还是自己在家里卤会更干净卫生的~
以前我们家下馆子吃饭的时候这个事必点的家常菜，
现在在家里做的比较多了，而且卤牛肉在外面都有的卖的，很方便~
不过有时间的话还是自己在家里卤会更干净卫生的~
时间: 10分钟内
食材
卤牛肉
250g
青椒
4个
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
味精
适量
醋
适量
大蒜
适量
步骤
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1. 卤牛肉切成片，青椒也切成差不多大小的块状 -
2. 锅里放油，烧热后加入蒜，尖红椒
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3. 倒入牛肉煸炒一下
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4. 接着倒入青椒一起翻炒
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5. 加入辣椒酱，盐，味精，醋，进行调味
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6. 翻炒均匀即可出锅了
小贴士
牛肉是熟的，青椒也很容易熟，所以这道菜炒的时间不必太久
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