花蟹粥
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裘茂实报
看到市面上的花蟹好肥美啊，忍不住就买了几个回来，本想炒着吃，可中午又不想吃饭，想了想还是用来煮粥吧。事实正明是对的，这个花蟹粥太好吃了，就是米下少了一点，不过也够我们娘几个吃的了。
时间: 10-30分钟
食材
花蟹
5个
大米
200g
瘦肉
50g
盐
适量
鸡粉
适量
姜丝
适量
香菜
适量
小葱
适量
步骤
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1. 准备花蟹 -
2. 把壳拔开用水冲洗干净
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3. 香菜和葱洗净切短
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4. 切瘦肉
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5. 锅内下米洗加适量的水
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6. 放进电饭锅内煮到大米化开
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7. 下花蟹
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8. 煮开5分钟
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9. 下瘦肉
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10. 再煮开后下盐和鸡粉调味
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11. 下香菜和葱关火
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12. 煮好了
小贴士
花解拔开壳后两边的缌也要拔掉清洗干净，那些都是不能吃的。