炸鳕鱼
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亦桃谁予琴乱
女儿最爱吃鱼，每次去超市，都扒着冰箱往里钻，不买就哭，搞得我像后妈一样！唉！
时间: 10-30分钟
食材
鳕鱼
2块
油
适量
盐
适量
料酒
适量
黑胡椒
适量
淀粉
适量
面包糠
适量
鸡蛋
适量
步骤
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1. 鳕鱼两块，清晰干净，光顾这个西忘记拍了，用这个代替下哈！ -
2. 片成大小适中均等的鳕鱼片，放入盐，料酒，黑胡椒拌匀，腌制20分钟！
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3. 蛋液打散，腌好的学鱼片沾下淀粉，裹上蛋液！
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4. 再沾上面包糠！
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5. 全部裹好备用！
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6. 锅中倒由，待油温五成热时，下如裹好的鳕鱼,炸至两面金黄！
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7. 捞出控油！
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8. 放入厨房纸，吸取多余的油！
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9. 沾上辣椒油就可以开吃了！
小贴士
不能吃辣的可以沾番茄酱！我用的韩国辣椒炸的辣椒油！每次吃都辣的爽歪歪！
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