雪虾煎蛋饼
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美少女阿蚕guo
我们这个春季常有雪虾买,用这种小小的白白的虾米炒鸡蛋非常鲜美。这种小虾的季节性极强,只卖几天。没想到秋季也有买了,看着还不错,我就买了2元钱的,用几个鸡蛋摊成鸡蛋雪虾饼,全家人都爱吃呢!
时间: 10分钟内
食材
雪虾
200g
鸡蛋
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
步骤
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1. 很新鲜的雪虾
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2. 用水多洗几遍
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3. 挤干水分 放入鸡蛋
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4. 搅散鸡蛋 放入适量的盐
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5. 放入适量的葱花
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6. 热锅放入适量的油
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7. 放入蛋液
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8. 两面煎的金黄
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9. 多煎会
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10. 很好吃的雪虾煎蛋饼
小贴士
多洗几遍雪虾 挤干水分 否则水太多了
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