虾酱煎蛋饼
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morality过去
老公喜欢吃虾酱,之前买了一点回来蒸了五花肉,他是很喜欢吃的,因为不爱吃肥肉,所有不怎么喜欢,还剩下一点虾酱,就想的是煎蛋吧,小时候家里做过,味道还不错,挺好吃的,而且很下饭呢,所有就做了这个虾酱煎蛋饼,很好吃。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
油
适量
虾酱
适量
小葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋两个打入碗中。
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2. 加入适量切碎的葱花。
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3. 加入一勺虾酱。
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4. 搅拌均匀,把鸡蛋打散。
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5. 锅中倒入适量油把蛋液倒入摊平。
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6. 煎至一面凝固后翻面。
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7. 小火慢煎至两面金黄即可。。
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8. 取出切块即可。
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虾酱很咸,所以要少放,千万不要放多了。
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