姜丝炒鲜鱿
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流年里沉淪曼筠
我觉得这种小鱿鱼比大点的好吃呢，味道好口感也好很多的，平时都是白灼一下炒，这次加了成瓶的姜丝去炒，味道更好了，有时候觉得海鲜放点辣味的东西来做还是很好吃的，味道很好的，特别开胃呢，但是就是这东西胆固醇很高，不用多吃和常吃的呢。
时间: 10-30分钟
食材
鲜鱿
300g
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
东山紫姜
适量
小葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 小鱿鱼买回来洗净。 -
2. 锅中倒入适量水把鱿鱼放入煮开。
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3. 煮好的鱿鱼捞出在中间切开。
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4. 锅中热油爆香姜丝蒜米。
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5. 把鱿鱼倒入翻炒。
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6. 加入适量东山紫姜。
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7. 加入适量盐。
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8. 加入少许水。
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9. 淋适量生抽。
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10. 葱花段放入断生即可。
小贴士
喜欢吃辣的可以再加多点辣椒去炒。
把鱿鱼在中间切开一下，吃的时候方便点。
把鱿鱼在中间切开一下，吃的时候方便点。