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香煎小鲍鱼
5.7万热度
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唯美的幸福振锐
买的小鲍鱼用电饼档煎了吃!简单方便美味!
时间: 10-30分钟
食材
小鲍鱼
5个
蒜蓉
适量
彩椒
适量
料酒
适量
适量
孜然粉
适量
黄瓜
适量
步骤
  • 1. 超市买回的小鲍鱼
  • 2. 清洗干净绰水后捞出
  • 3. 加料酒
  • 4. 加盐腌制一会
  • 5. 电饼档刷油预热
  • 6. 放入鲍鱼双面煎1分钟
  • 7. 放入蒜蓉、彩椒末煎2分钟
  • 8. 最后撒上孜然粉即可
小贴士
我是先绰水再煎,如果是生的直接煎,时间要长的,一般4分钟之内!
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