番茄酱焖黄花鱼
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persist红嫩
番茄酱焖黄花鱼就是在香煎的基础上,加入番茄酱,最后再撒入小葱,味道非常地好,一家老小吃起来都是很开胃滴。
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
1条
油
适量
盐
适量
番茄酱
适量
生粉
适量
白砂糖
适量
蒜蓉
适量
姜
少许
小葱
2根
步骤
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1. 准备材料
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2. 番茄酱加水加淀水加糖调开半碗水
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3. 热油锅
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4. 煎至两边表皮焦黄
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5. 下鱼去煎
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6. 下姜和蒜煎出香味
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7. 倒入番茄酱水淀粉
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8. 盖上盖子焖到收汁
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9. 下盐调味
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10. 最后下葱关火出锅
小贴士
盐要少下一点,因为番茄酱本身是有点咸味的。