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番茄酱焖黄花鱼
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persist红嫩
番茄酱焖黄花鱼就是在香煎的基础上,加入番茄酱,最后再撒入小葱,味道非常地好,一家老小吃起来都是很开胃滴。
时间: 10-30分钟
食材
黄花鱼
1条
适量
适量
番茄酱
适量
生粉
适量
白砂糖
适量
蒜蓉
适量
少许
小葱
2根
步骤
  • 1. 准备材料
  • 2. 番茄酱加水加淀水加糖调开半碗水
  • 3. 热油锅
  • 4. 煎至两边表皮焦黄
  • 5. 下鱼去煎
  • 6. 下姜和蒜煎出香味
  • 7. 倒入番茄酱水淀粉
  • 8. 盖上盖子焖到收汁
  • 9. 下盐调味
  • 10. 最后下葱关火出锅
小贴士
盐要少下一点,因为番茄酱本身是有点咸味的。
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