黄豆酱焖黄花鱼
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境枪乘克剿
黄豆酱焖黄花鱼味道鲜美好吃，做法也很简单，是非常好吃的家常焖鱼，也是招待亲朋好友的宴客美食，对青少年的身体成长非常的有利。
时间: 30分钟-1小时
食材
黄花鱼
750g
食用油
30g
黄豆酱
90g
干红辣椒
2个
葱
6g
姜
6g
步骤
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1. 主料：黄花鱼，黄豆酱。 -
2. 黄花鱼去掉鱼鳃、鱼鳞、内脏，洗净。
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3. 用不粘锅，锅烧热，放入黄花鱼煎至金黄。
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4. 在把鱼的别一面也煎至金黄。
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5. 把煎好的鱼放入盘里。
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6. 锅里放入油，放入干辣椒，葱姜炸香。
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7. 放入黄豆酱炸香。
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8. 放入煎好的鱼，放入抹过鱼身的水烧开。。
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9. 盖上锅盖，用中小火焖至剩少许汤汁。
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10. 放入少许韭菜即可。
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11. 做好的鱼装入盘里即可。
小贴士
用不粘锅煎鱼，鱼不容易碎。