香葱水豆腐
2.4万热度
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漷月池申申
豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处哦
时间: 10-30分钟
食材
水豆腐
6块
油
适量
盐
适量
香葱
适量
酱油
适量
步骤
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1. 1.买来的豆腐6块，一定要水豆腐哦 -
2. 2.香葱切好备用
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3. 3.豆腐用清水洗下，滤干
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4. 4.热锅下油
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5. 5.用刀切成豆腐块下锅
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6. 6.煎到一面稍黄后，翻另一边再煎
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7. 7.再加入适量酱油
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8. 8.拌匀后加适量辣椒粉
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9. 9.这时两面都变黄了，加点水煮下，再撒入食盐
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10. 10.撒上葱花可以出锅了
小贴士
煎豆腐时可以用中火慢煎，大火会烧糊的