小香葱烧豆腐
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扯不断的撕扯李
这是一道家常菜，豆腐沾蛋液煎过之后再烧，不仅容易入味，还更加鲜香浓郁
时间: 10-30分钟
食材
北豆腐
250g
小香葱
适量
姜蒜
适量
油
适量
酱油
适量
番茄酱
适量
白沙糖
适量
鸡蛋
适量
淀粉
适量
步骤
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1. 豆腐沾淀粉裹蛋液入油锅 -
2. 裹了蛋液的豆腐入油锅炸至两面金黄
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3. 准备好小香葱，炸豆腐
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4. 锅里放底油炒香葱姜蒜放入炸豆腐
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5. 放入适量酱油炒匀
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6. 放入适量白沙糖提鲜
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7. 放入适量清水烧制五分钟使豆腐入味
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8. 放入适量番茄酱中和一下口味
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9. 放入小香葱炒出香味
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10. 小香葱烧豆腐出锅装盘
小贴士
无
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