酸梅酱排骨
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纹澜构诙沿
炎炎夏日
胃口越来越不好
太热了，根本就是没胃口吃饭
这道菜非常不错哦！
很下饭，酸酸甜甜的！
胃口越来越不好
太热了，根本就是没胃口吃饭
这道菜非常不错哦！
很下饭，酸酸甜甜的！
时间: 10-30分钟
食材
排骨
400g
姜
适量
葱
适量
冰糖
适量
料酒
适量
酸梅酱
2勺
步骤
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1. 排骨泡去血水，然后焯过水 -
2. 材料 酸梅酱 姜片 葱段
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3. 爆香酱葱
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4. 加入冰糖
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5. 加入排骨翻炒
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6. 加入少许的料酒
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7. 生抽一勺 老抽半勺
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8. 焖煮10-15分钟 大火收汁即可
小贴士
排骨记得要焯过水
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